ဆီနည်းနည်းဖြင့်ကြော်ခြင်း: တည်းဖြတ်မှု မူကွဲများ
ဟင်းချက်နည်းတစ်မျိုး
Content deleted Content added
" == ဆီနည်းနည်း..." အစချီသော စာလုံးတို့နှင့် စာမျက်နှာကို ဖန်တီးလိုက်သည် |
(ကွဲပြားမှု မရှိ)
|
၀၈:၃၈၊ ၅ ဇူလိုင် ၂၀၁၄ ရက်နေ့က မူ
ဆီနည်းနည်းဖြင့်ကြော်ခြင်း (Pan Frying)
အလွန်နူးညံ့သော အစားအစာများကို ကြော်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ ကြော်ဒယ်တစ်လုံးတွင် ဆီပါရုံထည့်ပြီး အသား၊ ငါး (သို့) ဟင်းသီးဟင်းရွက်တို့ထည့်ကာ ကြော်ခြင်းဖြစ်သည်။ ထူထဲသော အသားများ ဆိုပါက ဆီနည်းနည်းဖြင့် ကြော်၍ မရနိုင်ပါ။ အစာများကို ဒယ်အိုးထဲတွင်ပြည့်ကျပ်နေအောင်ထည့်၍ မကြော်ရပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ရေနွေးငွေ့များမှ အရည်များသည် စိုစွတ်ပြီး ကြော်မည့်အစာ၏ မျက်နှာပြင်ကြွပ်ရွမှု ကိုပျက်စီးစေတတ်သည်။
- ↑ မြန်မာနိုင်ငံမိခင်နှင့်ကလေးစောင့်ရှောက်ရေးအသင်းချက်ပြုတ်အတတ်ပညာ . စန်းလေး(အိမ်တွင်းမှု)