ချက်ပြုတ်နည်းစနစ်များ: တည်းဖြတ်မှု မူကွဲများ
Content deleted Content added
အရေးမကြီး removed ZWSP |
|||
စာကြောင်း ၁ -
== မြန်မာတို့၏အခြေခံချက်ပြုတ်နည်းများ ==
# [[ကင်ခြင်း]] (Grilling)
စာကြောင်း ၅ -
# [[ကျပ်တင်ခြင်း_(Smoking)]]
# [[ကြော်%E2%80%8Bခြင်း]]
#
# [[ ကြော်%E2%80%8Bနှပ်%E2%81%A0နှပ်%E2%80%8Bခြင်း ]](Frying and braising)
#
#
# [[ဆီ%E2%80%8Bနည်း%E2%81%A0နည်း%E2%80%8Bဖြင့်ကြော်%E2%80%8Bခြင်း ]] (Pan Frying)
# ဆီမြုပ်အောင်ကြော်ခြင်း (Deep Frying)
#
#
# [[ နှပ်ခြင်း]](Braising)
#
#
# [[ပြုတ်ဖျောဖျောခြင်း_(_Parboiling_)|
# [[ပေါင်းခြင်း_(Steaming)|
# [[
#
#
# [[ရေနွေးဖြောခြင်း_(_Blanching_)|
#
#[[ အိုးကပ်ချက်ခြင်း]](Sticking a Cooking Pan)
အထက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများမှာ မြန်မာနိုင်ငံတွင်အသုံးများသောအခြေခံချက်ပြုတ်နည်းလမ်းများဖြစ်ပါသည်။ မိရိုးဖလာချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသောဆီပြန်ချက်ခြင်း၊ ရေချိုချက်ခြင်း၊ ဆီကျန်ရေကျန်ချက်ခြင်း၊ ပြန်ပေါင်းခြင်းစသောချက်ပြုတ်နည်းလမ်းများလည်းရှိနေပါသေးသည်။ အဆိုပါချက်ပြုတ်နည်းများအပြင် မီးလွတ်အစားအစာစီမံနည်း၊ တာရှည်ခံအစားအစာပြုလုပ်နည်းများလည်းရှိပါသေးသည်။
<ref>မြန်မာနိုင်ငံမိခင်နှင့်ကလေးစောင့်ရှောက်ရေးအသင်းချက်ပြုတ်အတတ်ပညာ . စန်းလေး(အိမ်တွင်းမှု)</ref>
==ကိုးကား==
<references/>
|