ကျစ်တနီ: တည်းဖြတ်မှု မူကွဲများ
Content deleted Content added
အရေးမကြီးNo edit summary |
added infobox (removed engwiki as ref) / pls add original ref/citations |
||
စာကြောင်း ၁ -
{{Unreferenced}}
နံပြား၊ ပလာတာ စသည်တို့ နှင့် တို့စားရသော အနှစ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အိန္ဒိယရိုးရာ စားစရာတစ်မျိုး ဖြစ်ပါသည်။ <ref>https://en.wikipedia.org/wiki/Chutney</ref>▼
{{Infobox food
| name = Chutney
| image = Chutneykarnataka.jpg
| caption = Different types of chutneys from [[Bangalore, India]].
| alternate_name = Chammanthi,Chatney,Chatni,Satni,Thuvayal
| country = အိန္ဒိယ (အိန္ဒိယ၊ ပါကစ္စတန်၊ ဘင်္ဂလားဒေ့ရှ်)
| region = အိန္ဒိယ, ကာရစ်ဘီယန်၊ အာဖရိကတိုက် ဒေသများ၊ ဖီဂျီ
| national_cuisine = ဘင်္ဂလားဒေ့ရှ် ၊ ဖီဂျီ ၊ Guyana ၊ အိန္ဒိယနိုင်ငံ ၊ ဂျမေကာ, Mauritius ၊ နီပေါ ၊ ပါကစ္စတန် ၊ တောင်အာဖရိက ၊ သီရိလင်္ကာ ၊ Suriname၊ Trinidad and Tobago ၊ ယူကေ
| main_ingredient = ဆား၊ အမွှေးအကြိုင် ၊ အသီးအရွက်/သစ်သီး (ငရုတ်၊ မက်မန်း၊ ဆီးသီး၊ ခရမ်းချဉ်၊ ပန်းသီး၊ သစ်တော်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်နီ၊ သဖန်း စသဖြင့်သော အဆာပလာများ။ ပုံ၌ အနီးဆုံး ပန်းကန်လုံး သည် ဒိန်ချဉ်ပေါ်မူတည်၍ dahi chutney ဖြစ်သည်။
}}
▲နံပြား၊ ပလာတာ စသည်တို့ နှင့် တို့စားရသော အနှစ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အိန္ဒိယရိုးရာ စားစရာတစ်မျိုး ဖြစ်ပါသည်။
အရသာထူးကဲသော အသီးအရွက်တို့ကို ကြိတ်ချေရောမွှေပြီး အချဉ်ကဲ့သို့ တို့စားကြသည်။ မြန်မာပြည်တွင် လူသိများသော ကျစ်တနီထဲတွင် ပူဒီနာ၊ ငရုတ်သီးစိမ်း၊ မန်ကျည်းသီးနှစ် တို့ ပါဝင်သည်။
==ကိုးကား==
{{reflist}}
| |||