ကျွေးဥ: တည်းဖြတ်မှု မူကွဲများ

"ကျွေးဥ(Strangle Cake) ၏ ရ..." အစချီသော စာလုံးတို့နှင့် စာမျက်နှာကို ဖန်တီးလိုက်သည်
(ကွဲပြားမှု မရှိ)

၀၂:၃၄၊ ၂ ဇန်နဝါရီ ၂၀၂၁ ရက်နေ့က မူ

ကျွေးဥ(Strangle Cake) ၏ ရုက္ခဗေဒအမည်မှာ Dioscorea pentaphylla ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အရွက်သည် ကွမ်းရွက်ခန့်ရှိသည်။ အရွက်ဝိုင်း၏။ နွယ်ပင်မျိုးဖြစ်သည်။ ဆူးသေးများ ရှိသည်။ နှစ်ရှည်ခံနွယ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဥတွင် အမွေးရှိသည်။ တပိဿာခန့် အလေးချိန်ရှိသည်။ ၎င်းသည် မူးအန်စေတတ်သည်။ အရေကျို၍ မြှားဆိပ်သင့်သော အခါ၌ အသုံးပြုရသည်။ အားကို လွန်စွာဖြစ်စေတတ်သည်။ မူးရစ်စေတတ်သော အဆိပ်တမျိုးရှိ၍ ၎င်းကို ချက်ပေါင်းစားသောအခါ၌ ရက်ပေါင်းများစွာ ‌ရေ၌ စိမ်ထားပြီးမှ ဆေးကြောပြီးလျှင် ချက် ပေါင်း စားကြသည်။[၁]

ကျွေးဥပင်


Ref

  1. အရှင်နာဂသိန် ပုံပြဆေးအဘိဓာန် (ပတွဲ-စာ၁၃၀)