မေပယ်သကြား သည် မေပယ်ပင်၏ ပင်ရည် သို့မဟုတ် အစေးမှ ထုတ်ယူရရှိသော သကြားတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့် ဆောင်းရာသီတွင် အစေးများပိုမိုထွက်ရှိကာ ပင်စည်ကို ဖောက်၍ ထုတ်ယူနိုင်သည်။ ကျိုချက်ခြင်းဖြင့်လည်း စေးပျစ်သောအရည်ကို ရရှိကာ သကြားအဖြစ်သို့ ထုတ်လုပ်ရယူနိုင်သည်။

  1. သိပ္ပံနှင့်နည်းပညာဂျာနယ် (၂၀၀၇)