ရေနွေးဖြောခြင်း: တည်းဖြတ်မှု မူကွဲများ
Content deleted Content added
"== ရေနွေးဖြောခြင..." အစချီသော စာလုံးတို့နှင့် စာမျက်နှာကို ဖန်တီးလိုက်သည် |
(ကွဲပြားမှု မရှိ)
|
၀၂:၄၀၊ ၇ ဇူလိုင် ၂၀၁၄ ရက်နေ့က မူ
ရေနွေးဖြောခြင်း ( Blanching )
နူးညံ့သည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ပြုတ်ရန် အချိန်မလိုအပ်ါက ရေနေါးအိုးထဲတွင်ဖြစ်စေ၊ ပန်းကန်လုံးထဲသို့ ရေနွေးလောင်း၍ဖုံးအုပ်ခြင်းဖြင့် အသီးအရွက်များ နွမ်းနယ်ပျော့ပြောင်းအောင် ပြုလုပ်ခြင်းနည်းမျိုး ဖြစ်သည်။ ဥပမာ - ကြက်ဟင်းခါးရွက်ကို ရေနွေးဖျော၍တို့စားသည်။ ရုံးပတီသီးကိုလည်း ရေနွေးဖျော ၍တို့စရာလုပ်စးသည်။
-
ရုံးပတီသီးရေနွေးဖြော
-
မုန်လာဥနီရေနွေးဖြော
- ↑ မြန်မာနိုင်ငံမိခင်နှင့်ကလေးစောင့်ရှောက်ရေးအသင်းချက်ပြုတ်အတတ်ပညာ . စန်းလေး(အိမ်တွင်းမှု)