နံပြား

နံပြား
	နံပြား
အခြားအမည်များ	နံပြား
ဒေသ	Western Asia, South Asia, Indonesia, Malaysia, မြန်မာ့ အစားအစာ and the Caribbean
အဓိက ပါဝင်ပစ္စည်း	ဂျုံမှုန့်, တဆေး, ဆား, ရေ
	Cookbook: နံပြား Media: နံပြား

နံပြား (Naan) သည် ပြား၍ အဝိုင်းပုံသဏ္ဍန် ရှိပြီး အလယ်အာရှနှင့် တောင်အာရှဒေသတွင် အတွေ့များသော ဂျုံဖြင့် ပြုလုပ်သည့် အစားအသောက် တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဂျုံအား ခပ်ပြားပြားဖြစ်အောင် လှိမ့်ပေးပြီးနောက် မီးဖုတ်ခြင်းအားဖြင့် နံပြားများ ပြုလုပ်လေ့ရှိသည်။